クレマクレマ

エスプレッソマシーン、毎日使っています。
マシーンなのに毎回入り方が違います。
不良品。。とかいうことではなくて、専用ホルダーにエスプレッソの粉を詰める、その詰め方によるところが大きいようです。

はじめのうちはちっともクレマ(表面を覆うようにできる細かい泡みたいなの)が出来なくってどうしてかなーって思っていたのですが、ここのとこはクレマがきちんと存在するようになりました。
エスプレッソです。
やっぱりクレマがあると美味しそうに見えるかも。


ただ、最近はもっぱらアイスコーヒーにして飲んでしまうのであまり関係ないような。。。
みのじさんのリクガメグラスでいただいてます。
アイスカフェオレ。

だからラテアートについてはちっとも上達しておりませんの。。

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